Quiche lorraine

Ingrédients

pour 6 personnes

Étapes

Étape 1

Préchauffer le four à 180°C

Faire revenir les lardons

Mélanger les oeufs, la crème, le sel et le poivre

Mettre la pâte dans le moule, et piquer avec une fourchette

Étape 2

Mettre les lardons, puis le gruyère sur la pâte

Mettre l'appareil à quiche

Mettre une nouvelle couche de gruyère

Étape 3

Enfourner 45min dans un four à 180°C