Repas

Confiture de figue

public

par Amandine

Petit-Déjeuner & Goûter

Confiture de figue

Temps de préparation

30 min

Temps de cuisson

150 min

Ingrédients

pour 1 personnes

Figue 1.5 kg
Sucre à confiture 600 g
Citron 0.5 pièce(s)

Étapes

Étape 1

Laver, ébouillanter et sécher les figues

Étape 2

Mettre les figues dans la bassine avec le sucre et le jus de citron et mélanger.

Ajouter un verre d'eau si besoin

Étape 3

Cuire à feu doux 2h30 environ

A ébullition, écumer