Repas

Coquillettes burrata jambon

public

par Amandine

Plat principal

Coquillettes burrata jambon

Temps de préparation

15 min

Temps de cuisson

15 min

Ingrédients

pour 3 personnes

Burrata 1 pièce(s)
Coquillettes 300 g
Gousse d'ail 0.5 pièce(s)
Huile d'olive 1 c soupe
Jambon blanc 165 g
Poireau 0.5 pièce(s)

Étapes

Étape 1

Émincer le poireau

Hacher l'ail

Étape 2

Faire chauffer l'huile dans une sauteuse, puis faire revenir les poireaux et l'ail 10min

Saler et poivrer

Étape 3

Faire cuire les pâtes

Étape 4

Couper le jambon et la burrata en morceaux

Étape 5

Ajouter les coquillettes et le jambon dans la sauteuse, mélanger

Étape 6

Servir en ajoutant la burrata